Sterne, die über Existenzen entscheiden.
Reputation, Sichtbarkeit, Reservierungen, KI-Automatisierung — wir bauen das digitale Fundament für Restaurants und Hotels.
Rolling Pin #294 — „Sterne, die über Existenzen entscheiden."
Stefan di Bernardo, Gründer von dB-Media, kommt in der aktuellen Ausgabe als Experte für KI & digitales Marketing in der Gastro- und Tourismusbranche zu Wort — über die Macht von Online-Bewertungen, Fake-Reviews und die digitale Reputation als wirtschaftliche Notwendigkeit.
„Eine einzelne schlechte Bewertung ist selten das Problem. Aber ein Muster aus negativen Stimmen kann die Conversion Rate komplett zerstören – egal wie gut das Marketing des Betriebs sonst aufgestellt ist."
Stefan di Bernardo, Experte für KI & digitales Marketing in der Gastro- und Tourismusbranche
Sichtbarkeit ist heute kein Nice-to-have. Sie ist Überleben.
Eine einzelne Ein-Stern-Bewertung kann den Schnitt monatelang nach unten ziehen
Sichtbarkeit auf Google Maps & TripAdvisor entscheidet heute über Auslastung
Reservierungsanrufe gehen verloren – besonders abends & am Wochenende
Marketing-Budget verpufft ohne klare Positionierung und Zielgruppe
Fake-Bewertungen in dichten Gastrovierteln (Yelp-Studie)
Umsatzzuwachs bei besseren Online-Bewertungen (Columbia Business School)
Schlecht bewertete Lokale verlassen doppelt so häufig den Markt
Erreichbarkeit durch KI-Telefonassistent
Alles aus einer Hand. Speziell für Ihre Branche.
Reputation & Bewertungsmanagement
Monitoring von Google, TripAdvisor & Co. – strategische Antworten, aktives Einholen positiver Bewertungen, rechtliche Schritte bei Fake-Reviews.
Websites & Reservierungsplattformen
Schnelle, mobil-optimierte Websites mit integrierter Tisch- und Zimmerreservierung – nahtlos verbunden mit Ihren bestehenden Systemen.
Online-Werbung für Gastro & Hotellerie
Google, Meta, TikTok – Sichtbar dort wo Gäste suchen. Lokale Kampagnen, Saison-Aktionen, Reichweite für neue Speisekarten und Events.
KI-Telefonassistent für Reservierungen
24/7 erreichbar in über 20 Sprachen – nimmt Tischreservierungen, Zimmeranfragen und Standardfragen ab. Kein verpasster Anruf mehr.
Social Media & Content Production
Posting-Pläne, Reels, Foodfotografie, automatisierte Inhalte – Ihre Marke wird sichtbar und bleibt es.
Strategie & Positionierung
Von der Markenarbeit über Speisekarten-Storytelling bis zur Preisstrategie – wir denken Gastronomie als Marke.
Social Recruiting für Gastro & Hotellerie.
Schneller bessere Mitarbeiter finden. Fachkräfte in der Gastronomie sind rar – klassische Stellenanzeigen werden übersehen. Wir erreichen Köche, Servicekräfte, Hotelmitarbeiter und Management direkt dort, wo sie sich aufhalten: auf Social Media.
Mit gezielten Kampagnen auf Instagram, TikTok, Facebook und LinkedIn bringen wir Ihre offenen Positionen vor die richtigen Augen – nicht nur als Stellenanzeige, sondern als authentische Einblicke in Ihre Kultur, Ihr Team und Ihre Arbeitsatmosphäre. Das Ergebnis: mehr qualifizierte Bewerbungen, kürzere Ausschreibungszeiten und Mitarbeiter, die von Anfang an zu Ihnen passen.
Gezielte Ansprache von Fachkräften auf Instagram, TikTok & Co.
Schnellere Besetzung durch authentische Employer-Branding-Inhalte
Bessere Kandidaten durch kulturelle Passung statt reiner Qualifikation
Nachhaltige Mitarbeiterbindung durch transparente Employer-Brand
So funktioniert Social Recruiting für Ihren Betrieb
Employer Branding
Wir analysieren Ihre Kultur und erstellen ein authentisches Arbeitgeberprofil.
Kampagnen-Setup
Gezielte Ads auf Meta, TikTok und LinkedIn für Ihre Zielgruppe.
Content-Produktion
Day-in-the-Life-Videos, Team-Portraits und authentische Einblicke.
Bewerber-Management
Formulare, Filterung und direkte Weiterleitung an Ihr HR-Team.
Restaurants. Hotels. Bars. Resorts.
Restaurants & Bars
Vom Familienbetrieb bis zur Sterneküche – Sichtbarkeit, Reservierung, Bewertung.
Hotels & Resorts
Direktbuchungen, Markenarbeit, Gästekommunikation und Upselling.
Bars & Gastro-Gruppen
Skalierbare Systeme, zentrales Reporting, einheitliche Markenführung.
In 4 Schritten zur digitalen Basis.
Analyse
Bewertungsprofil, Sichtbarkeit, Conversion-Pfade & Reservierungsflows prüfen
Strategie
Positionierung, Tonalität, Kanal-Mix & Maßnahmenplan definieren
Aufbau
Website, KI-Assistent, Werbe-Setup & Bewertungssystem implementieren
Skalierung
Laufende Optimierung, Reporting, Content-Produktion & Support
Lassen Sie uns über Ihren Betrieb sprechen.
30 Minuten – kostenlos, unverbindlich. Wir analysieren Sichtbarkeit, Reputation und Potenziale.